Friisgatan 10 · Malmö
Öl, vin, mat och nyfikenhet
En plats för god mat, ännu godare dryck och kvällar som gärna får bli lite längre.
Något gott
Menyn
Mat och dryck att dela. Eller att hålla för dig själv.
Kom förbiBoka bord
Vi sparar en plats åt dig.
Vad händer?Events
Provningar och annat kul.
Öppettider.
Måndag–torsdag15.00–22.00Kök 17.00–21.00
Fredag15.00–23.00Kök 17.00–22.00
Lördag12.00–23.00Kök 12.00–22.00
Söndag12.00–20.00Kök 12.00–19.00
För det goda i livet.
Zymologi är en hyllning till hantverk och nyfikenhet i allmänhet, och till öl och vin i synnerhet. Det är också en manifestation för tillsammanskap och innanförskap, långa kvällar och upplevelserna vi älskar att dela. Det är ett uttryck i okomplicerad och god mat och ännu godare drycker, där det lokala kombineras med det bästa vi kan hitta i resten av Europa.
Namnet Zymologi betyder läran om jäsning, och krogen bygger på fascinationen för de processer som uppstår när naturen och kreativiteten samspelar.
Upptäck menyn ↗
